Сало бьёт все рекорды, борщ доступен лишь бабе Яге

На остатках Украины овощи из борщевого набора за 2017 год выросли в цене на 37 процентов, а сало — на 67 процентов. Такие данные  привел депутат Верховной Рады и  руководитель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

«Индекс овощной корзины вырос на 37 процентов. Лидер роста стоимости весь год — мясо — на финальной дистанции в декабре уступил овощам», — сообщил он. Дорошенко пояснил, что за последние 10 дней месяца все компоненты борщевого набора, кроме лука, прибавили в цене от 4 до 8 процентов. При этом мясо уступило по стоимости овощной корзине всего лишь процент, поднявшись на 36 процентов.

Больше всего за год из овощных продуктов цены взлетели на свеклу (73 процента), из мясных — на сало (67 процентов). Стоимость моркови выросла на 60 процентов, лука на 23 процента, капусты на 18 процентов, картофеля — на 17 процентов.

По словам Дорошенко, подорожание овощей, начавшееся в декабре прошлого года, долго откладывалось из-за низкой покупательной способности украинцев. Однако чем длиннее период стабильных цен осенью, тем стремительнее рост цен зимой и весной, отметил он.

При этом ранее уже отмечалось, что в некоторых регионах Украины сало подорожало вдвое ещё в октябре прошлого года. И это не какой-то депутат. а данные Госстата, которому нагнетать обстановку ни к чему. Вот лишь некоторые данные из материала "Если сало подорожало, Украине кирдык":

По данным Госстата киевского режима, в настоящее время за килограмм сала просят около 68,11 гривен (150 рублей). При этом, в ряде регионов цена сала с начала 2017 года выросла в два раза — в Одесской области оно подорожало на 101 процент, в Николаевской — на 106 процентов. Рекордсменом ожидаемо стал Киев, где за кило сала просят в среднем 125 гривен (270 рублей).

актически сало на Украине традиционно поставляют частные хозяйства. Не фермы даже, а именно личные подворья. Которых на Украине миллионы. И свинок на них традиционно кормили в основном помоями. Объедками с "барского" стола. И тот факт, что свиней становится все меньше (а свинина тоже подорожала, хотя и не так сильно), говорит о том, что их банально нечем кормить.

"Себестоимость продукции, в том числе и сала, резко выросла. Как ни смешно это звучит - мы объедаем свиней", - невесело шутил в ноябре все тот же  директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.